Une maman débordée raconte son expérience avec HelloFresh
J’ai beaucoup entendu parler de HelloFresh ces derniers temps mais ne comprenais pas vraiment le buzz qu’il y avait autour.. Le concept est sympa : recevoir à la maison une box contenant des recettes et tous les ingrédients pour les préparer soi-même.
Mais est-ce vraiment fait pour moi ? Est-ce vraiment si facile ? Pourrais-je devenir cette super-maman, qui prépare le dîner en un claquement de doigts, alors que les enfants continuent à jouer et traîner dans mes pattes ?
Plusieurs fois j’ai pensé à m’inscrire, mais j’ai toujours repoussé et n’ai finalement jamais sauté le pas.
Jusqu’au jour où une amie, elle-même maman de 3 enfants, m’a promis que ça me faciliterait la vie. C’est meilleur que les plats surgelés, elle ne perd plus des heures au supermarché et toute la famille est contente de se retrouver pour le dîner (d’ailleurs plus personne ne râle pour terminer son assiette…).
On aimerait toutes être un peu moins stressées dans nos vies, et puis cuisiner devrait être un plaisir. Alors j’ai décidé d’essayer.
J’étais surprise quand notre première box est arrivée à la maison. Après une longue journée, je n’avais rien prévu pour le dîner et j’allais encore réchauffer un plat surgelé. Puis le livreur a sonné et nous a déposé une box bien fraîche (tout droit sortie de son camion réfrigéré).
Pour chaque recette, il y avait un sachet en papier avec tous les ingrédients nécessaires, et une fiche recette à suivre. Nous avons choisi le Fish and chips pour le premier dîner. Mes garçons étaient très intrigués par les fiches-recettes imagées et ont directement voulu m’aider. Nous avons utilisé l’œuf, la farine, la chapelure et ils ont pané le poisson. Je n’aurais jamais pensé que c’était si facile à faire… même pour mes enfants.
Pendant ce temps, je me suis lancée dans la préparation des frites. La fiche précisait “Petit conseil : il n’est pas nécessaire de peler les pommes de terre”. C’est exactement ce qu’il nous fallait, des recettes faciles, rapides et bonnes ! Pas des recettes compliquées de grand chef.
Nous avons pu profiter du dîner tous ensemble quand mon mari est rentré. Et les garçons étaient tellement fiers de dire qu’ils l’avaient préparé eux-mêmes, eux qui n’avaient jamais voulu m’aider à cuisiner !
Je peux le dire, nous avons été conquis nous aussi. Nous avons opté pour la box Famille, et je prends généralement 3 nouvelles recettes pour 4 personnes par semaine. Fini la traditionnelle question « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » et ça nous évite de manger les mêmes plats chaque soir. HelloFresh propose beaucoup d’options différentes pour tous les goûts : des plats végétariens, des recettes élaborées (comme au restaurant !), des recettes rapides… Ke trouve que c’est très pratique aussi de pouvoir mettre mon abonnement en pause pour les semaines où je ne souhaite pas recevoir de box. Nous avons gardé les fiches-recettes de nos plats préférés (notamment les spaghetti bolognaise que mon mari adore).
C’est agréable de voir que nous arrivons à manger plus frais et plus varié que d’habitude grâce à HelloFresh, et sans même devoir aller faire les courses !
En un mot : HelloFresh a changé notre routine ! Entre ma journée bien remplie, les activités extra-scolaires et les devoirs des enfants, HelloFresh nous garantit des dîners variés réussis tout au long de la semaine.
